「tete cafe」で新年会

 1月22日
 クラルス・ヴォーチェ結成から4カ月がたちました。新しい年を迎え、初めての新年会を開きました。
 高槻市の山手にある迷路のような細〜い道をキョロキョロ歩きます。辺りに畑が広がるのどかな風景の中に「tete cafe 」はあります。
 お料理は生産者と安全にこだわった色とりどりのお野菜が、センスよく可愛く盛りつけてあります。 
 お腹に優しく心もすっかり満たされました。
 我が家のリビングにいるようなアットホームなお部屋で、気のおけない仲間たちと大いに盛り上がりました。

 色とりどりの野菜のサラダ

 柚酢につけた玉子と自家製鶏ハム、赤キャベツのマリネ

 大根の煮物、ポルチーニソース

 豚肉の赤ワイン煮にカブと根っこつきネギ

 玄米のリゾット

 パンナコッタと生チョコレートケーキ

 オーナーが1人で料理を作っておられます。にこやかに送ってくださいました。

 tete cafe (テテカフェ)
 080-5607-5193
 高槻市真上町2-18-23

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